①鉄板に油を引く

②豚肉を鉄板に広げる

5

③生地を豚肉の上に置き、直径12cm、高さ2cmに広げて5分間焼く

④ひっくり返して

5

⑤さらに5分間焼く

⑥ソース・マヨネーズ・かつお節・あおさをかけて完成！